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2022-10

1．大米的起源与发展稻起源于中国，考古研究证明，我们的祖先早在一万九千年前就开始吃稻米，一万三千年前就已经懂得驯化和栽培野生稻，七千年前水稻生产技术就已经达到相当高的水平。在祖先的努力下，经过无数次的品种改良，今天我们才能吃到如此美味的大米。大米作为一种传统的主食，已成为中国的...

2017-06

1.蓠蒿的历史蓠蒿又名芦蒿、水蒿、青艾等，《尔雅》中称其为蘩。《说文解字》中有述：蒌草，可以烹鱼，《齐民要术》有食用记载，至宋代，有苏轼的蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时、黄庭坚的蒌蒿芽甜草头辣、陆游的旧知石芥真尤物，晚得蒌蒿又一家等。洞庭湖地区野生蓠蒿生长繁荣，每年阳春三月，也是...

2017-04

1.南瓜的历史南瓜原产于北美洲，有着9千年的栽培史，自明代开始进入中国。李时珍《本草纲目》中记载：南瓜种出南番，转入闽浙，今燕京诸处亦有之矣。二月下种，宜沙沃地，四月生苗，引蔓甚繁，一蔓可延十余丈其子如冬瓜子，其肉厚色黄，不可生食，惟去皮瓤瀹，味如山药，同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。 ...